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中粮期货
数据分析:柑橘产业现状及前景
2019-01-17 16:19  来源:中果网  前往:苹果论坛

  云南省大理州宾川县地处金沙江南岸干热河谷地带,由于柑橘产区处于气温高、日照长、昼夜温差大、土壤肥厚等优越环境,造就了宾川柑橘优良的品质,这里生产的柑橘具有糖分高,风味浓,色泽鲜艳,品质较好,素有“橘果之乡”的美誉。现就宾川柑橘发展现状及产业发展前景进行分析:

  一、柑橘产业发展概况

  2010年,宾川柑橘年产量为10.8万亩,其中挂果面积8.6万亩,产量20万吨,总产值3.5亿元;到2017年底,宾川柑橘种植面积约5.4万亩,挂果面积约3.1万亩,新种植约2.3万亩,总产值7.22亿元;主栽品种由中熟品种(丰脐、纽荷尔、朋娜等脐橙类和柑类的宽皮椪柑等)为主变为椪柑、沃柑、岩溪晚芦、W默科特、柳叶桔等中熟、晚熟品种兼具。

  二、产业现状分析

  分析图表1,可知:从产量上分析,宾川柑橘种植面积由2010年的10.8万亩减少到2017年的5.4万亩,种植面积减少了一半。从销售额分析,宾川柑橘总产值由2010年的3.5亿增加到2017年的7.22亿,产业增加值增长106%。从种植面积和产值的对比分析,可以很明显的发现,虽然产量降低了很多,但是效益却好了很多,这说明宾川柑橘的产量和品质提高了;另外,从主栽品种的变化分析,宾川柑橘中熟品种多在11月中、下旬至12月成熟,成熟期最迟也是赶在春节前,而晚熟品种成熟时间可从12月份一直延续到第二年3、4月份,经历了整个春节。春节期间,柑橘本就量少,品质也无法保证,而宾川特有的地理环境优势却能保证柑橘产量、品质双高,效益自然明显增加。

图表1  宾川柑橘种植情况对比

  三、存在问题

  柑橘整体质量还需提高:宾川柑橘虽然部分品种、地区具有优质、高效的特点,但整体质量不高。一是管理不够规范。二是品牌少、知名度不够。三是质量监测体系不完善。

  四、对策建议

  坚持政策引导,科技带动,效益驱动,实现宾川柑橘产业的可持续发展。

  1、针对宾川柑橘管理不规范的情况,引导并鼓励柑橘种植户成立柑橘专业合作社,走企业+合作社+农户的柑橘种植管理模式,企业指导和帮助柑橘专业合作社建立健全财务管理、科学培训、农资采购、果品销售等制度,实现科学管理,并鼓励和支持合作社、农户进行管理创新、技术创新。

  2、大力实施品牌战略,提升柑橘知名度

  政府引导企业及合作社创建结合宾川风土民情的富有特色的柑橘品牌,通过统一品牌、统一包装,加大柑橘品牌的宣传力度,扩大宾川柑橘品牌在市场上的占有份额和知名度。另外,可通过举办柑橘旅游文化节、参加各种农产品博览会、展销会、支持宾川企业向外开拓市场等形式,加强宣传力度,打造宾川优质柑橘品牌,以品牌促销售,以销售增加品牌知名度。

  3、建立质量安全追溯体系

  结合宾川县柑橘种植情况,建立一套详实的包含柑橘生产基地基本情况、农资购买记录、农药使用记录、肥料(化学肥料、有机肥)使用记录、田间农事操作、柑橘果实农残检测记录、柑橘采收记录、柑橘销售记录等内容的档案资料。对柑橘生产的全过程进行程质量控制,建立起柑橘从田间到舌尖的全程可追溯监控体系。

  五、产业前景

  总的来说,宾川柑橘拥有地理环境优势,得天独厚,造就了这里非常适合柑橘的生长。未来做到规范化管理,品牌知名度打响,品质有保障,宾川的柑橘将会逐步实现种植规范化、标准化、规模化、品牌化,并最终实现经济效益、社会效益、生态效益的三丰收!!!

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