“新余蜜桔”原本叫“彭家39号”，是20世纪70年代进行柑桔资源普查时，技术人员在渝水区姚圩镇彭家村委桔园中偶然发现的一株优变单株，编号为39号，由此得名。新余蜜桔蜜桔果形端庄整齐，果皮极薄，色泽靓丽，果皮橙黄色，着色均匀，肉质细嫩化渣，汁多少核，酸甜可口，有微香，风味浓郁。

　　产品特点

　　新余蜜桔主栽品种彭家39号树姿半开张，园头形，枝密较紧凑，树势强健。春梢密生细软，是主要结果母枝，发梢强旺，在肥、水控制不当的情况下以梢挤果，容易造成落果。秋梢生长中庸，结果率高，是盛果期前的主要结果母枝。4月下旬初花，露柱花比本地早少。果实扁园，橙黄色，平均果重62.4克，每果平均有籽5—6粒。汁多化渣，含糖量高，固形物16.1%，糖12.3%，酸0.73%，甜酸适口，品质优良，成熟期11月上旬。新余蜜桔糖高酸少，种子较多，果皮薄，较不耐贮藏，宜以鲜销为主。

　　新余蜜桔具有果形端庄整齐，色泽靓丽，果皮极薄，肉质细嫩化渣，汁多、少核，含糖量高，酸甜可口，风味浓郁等独特品质，还具有树势强健，抗病抗寒性强，结果早，丰产稳产等特性，与全国普通本地早相比有许多独到之处。

　　新余蜜桔果形端庄整齐，平均单果重70克左右，果实纵径4.19厘米，横径5.61厘米，果形指数0.75；果皮极薄，色泽靓丽，果皮橙黄色，着色均匀，果皮平均厚度0.187厘米；肉质细嫩化渣，汁多少核，酸甜可口，有微香，风味浓郁，品质极优。

　　新余蜜桔固形物含量高，营养丰富，较其它柑桔更富有人体所必须的维生素及还原糖，是维持人体健康保健的“圣果”。新余蜜桔不仅具有很高的食用价格，还具有较高的药用价值，果肉除鲜食外还可制作：桔瓣罐头、果酱、果汁、果酒及提取柠檬酸，种子富含维生素E、果皮维生素A、B较多，维生素P也较果肉高1—3倍，是制药的好原料。